Överraskning

I går var det dags för vinprovning hos Kristina och Anders. Lite oväntat blev vi bjudna två timmar tidigare än vanligt, dvs kl. 16.00. Medtag förkläde.....förstod ju att vi skulle laga mat. Blev allt lite nervös när K berättade vad vi nio personer skulle tillaga....hur skulle vi fixa denna komplicerade meny? Men ingen anledning till oro: i köket väntade en kock som tog väl hand om oss!!! Titta och njut!

Went away to our friends place yesterday. Invited to our traditional wine tasting with dinner. A little bit surprising that we should bring aprons.....and start two hours earlier than usual. Of course I understod we were supposed to cook.....but when the hostess told us about the menu I got a little sceptical. How should we manage???? No reason to worry: in the kitchen we found a cook and he took good care of us!!! Take a look at those pictures!

Värdparet. Glada och avslappnade!

Hostess and host. Happy and relaxed!

Några av gästerna. Lite skeptiska och nervösa???

Some of the guests. A little sceptical and nervous???

Kevin.Vår lugne, trygge handledare.
Kevin. Our calm instructor.

Koncentrerad!

Concentrated!

Här tillagas desserten.

Preparing the dessert.

Köttet kryddas.....

Seasoning the meat...

....och förbereds för ugnen.


......and prepare for the oven.

Chokladsufflé dekorerad med kanderade rosenblad!!!!

Chocolate soufflé decorated with candied rose petals.

Ett underbart middagsbord!!!

A beautiful dinner table!!!

Vilken härlig middag vi lagade och njöt av tillsammans med gott vin!!!

What a wonderful dinner with great wine!!!